【香港】再興燒臘飯店

生活しているからこそ分かるスポットや、ガイドブックに載っているような定番スポットまで気になったこと。深圳、香港の良いところをここに書き留めていけたらなぁと思った次第です。(時系列はずれるところもありますが...)

それでは早速、香港にある再興燒臘飯店のレポートを。

湾仔〜铜锣湾の間にある再興燒臘飯店は、

はちみつを塗って焼く自家製ローストののったご飯が有名なようで、、

初訪問のこの日は、満席の為外で5分ほど待ちました。

入店してから厨房の方をパシャリ。

お客さんでぎゅうぎゅうになった店内は、もちろん相席で、店員さんの元気な声が響き渡るローカルな雰囲気満載です。

レモンティーと看板メニューのこちらを注文して35ドルくらいだったかな？？テーブルにあるソースをこの上からかける相席のおじさまを真似て食べてみました。

白米にチャーシューがのっているシンプルなご飯ですが、とっても美味しい。

素直にまた来たいと思える味です。

地元の方がメインなようですが、タイや韓国からの観光客もいました。

私は日本に住む母が持っていたガイドブックでここを知ったので日本の方も見かける機会はありそうですね。

深圳からここまでは、深圳湾口岸の湾仔行きのバスに乗り、下車してから徒歩10分程。

Hennesy Rd.を铜锣湾方面に歩いて行き、少し曲がったところにあります。

ところで再興燒臘飯店って、なんて読むか分かりますか？？

答えは、ジョイヘンシウラファンディム。

ん〜、、難しい！！！