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ティエドゥール 紅茶と小さなお菓子教室

8月のお菓子教室

2020.08.24 23:15
8月も残りわずかですね…。

今月も親子のお菓子教室が終わりました。



暑い中ご参加下さりありがとうございます。

今年は短い夏休みとなった子どもたちの

少しでも思い出に残ってくれると

いいなぁと思います。


暑い暑い夏には冷たくてつるんと

食べれるものがいいですよね!



果物を贅沢にも沢山入れた

フルーツゼリーを作りました。



ゼラチンや寒天よりも透明度が高く

プルッとした食感が特徴の

アガーを使って作りました。



今回は5種類の果物を用意。

白桃、キウイ、パイナップル、

みかん、ぶどう


それぞれ好きな果物を好きなだけ

入れてもらいアガー液を注ぐだけ

という簡単なものですが

果物も見栄え良く入れてる人もいれば

全て同じ果物を入れる人が

いたりと個性が光っていました😄

大人の方のみで

ティーアフォガードも試食。


冷たいアイスに濃く入れた温かい紅茶

をかけて食べるというティーアフォガード。


コーヒーでは

よく見かけますが紅茶では

初めての方がほとんどで

みんな興味津々!

いつもより少しリッチな気分を

 味わっていたました。

今月も楽しい時間を

ありがとうございました🤗