そば処鬼無里（ふるさと鬼無里内）
2020.08.25 01:50
国道406号線沿い鬼無里歴史民俗資料館前の『ふるさと鬼無里』は、そば処鬼無里、くれは製菓、えごま工房、農産物直売所の４施設があります。そば処鬼無里では、鬼無里地区を中心とした長野市そば粉だけを使用した野性味ある、風味豊かな十割そばのほか、おやきを提供しています。ふんわりしっとりした皮は鬼無里で採れたえごま入り。スイーツ感覚具材を包んだおやきです。
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