#011【旨口&辛口編】ササミときゅうりの梅味噌和え🥒
2023.04.15 13:40
『ササミときゅうりの梅味噌和え🥒』
暑い夏に食欲そそる一品♪
【材料】
1.ササミ 1本
2.きゅうり 1本
3.梅干し 3個
4.マヨネーズ 大さじ1
5.穀物酢 大さじ1
6.MACHIYA味噌 大さじ1
7.白すりごま 少々
【作り方】
1.ササミを熱いお湯に5〜6分入れ、その後氷水で冷やす。
2.きゅうりを千切りにする。
3.刻んだ梅干し、マヨネーズ、穀物酢、MACHIYA味噌をボールに合わせる。
4.千切りしたきゅうりを入れ、お皿に盛り付ける。
5.お好みで白すりごますりごまを少々♪