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MACHIYA味噌

#011【旨口&辛口編】ササミときゅうりの梅味噌和え🥒

2023.04.15 13:40

『ササミときゅうりの梅味噌和え🥒』

暑い夏に食欲そそる一品♪


【材料】

1.ササミ 1本

2.きゅうり 1本

3.梅干し 3個

4.マヨネーズ 大さじ1

5.穀物酢 大さじ1

6.MACHIYA味噌 大さじ1

7.白すりごま 少々


【作り方】

1.ササミを熱いお湯に5〜6分入れ、その後氷水で冷やす。

2.きゅうりを千切りにする。

3.刻んだ梅干し、マヨネーズ、穀物酢、MACHIYA味噌をボールに合わせる。

4.千切りしたきゅうりを入れ、お皿に盛り付ける。

5.お好みで白すりごますりごまを少々♪