玉ねぎドレッシング

スライスした玉ねぎを、お醤油やお酢ベースの液に漬け込みます。我が家の常備品で、もともとは友人におしえてもらったものを、作りやすいようにアレンジしました。これさえあれば、トマト、ブロッコリーなどサラダにかけたり、お豆腐にかけたり、ソテーやグリルしたお肉にのせたりと,使い道は無限大。アボカドにかけてももちろんおいしいです！