SHIGATSU NO SAKANA

今日は 楽しみにしている

〝四月の魚 poisson d'avril 〟さんのお料理教室に行ってきました . 

京都で開催されていて なかなか予約の取れない人気の お教室です ⚪︎

先生は 早乙女さんという とても楽しくて素敵な男性の先生です . 

本日の食材 ▽

夏に食欲が湧く スパイスたっぷりレシピ .

メニューは こちら .

・タコのガリシア風

・ケイジャンチキン

・ハモと大葉のジェノベーゼ

早乙女さんのデモを見ながら みんなでメモ & 写真 ✏︎

スパイスのいい香りに みんなお腹ぺこぺこです . 

皆様常連さんで 

私も前回のお教室で一緒だった方がおられたり 

ここでの楽しい情報交換や 先輩たちのお話が色々聞けて楽しいです .

本日も 楽しい お教室ありがとうございました ✳︎

帰りは お友達と 木と根さんの かき氷を .

前回は すだちのシロップだったのが 今回は プラムのシロップでした . 

幸せな 1日でした ✳︎

ammy .