旬とひやおろし

8月もわずかとなりました。いかがお過ごしですか。

変わらず残暑は厳しいですが、イチジクや秋茄子など秋の食材が少しずつ出てきています。合わせてもり山もメニューを少し変えています。

ぜひ旬の味をお楽しみください。

またお酒も「ひやおろし」が出てきました。初春に絞ったお酒をひと夏寝かせた秋のお酒です。落ち着いた味はこれからの季節にぴったり。

写真は三重県は伊賀の「半蔵」です。

引き続き1日1組様としております。

お二人様以上でご予約くださいませ。

皆様のお越しをお待ちしております。