ささみ

栄養学の本を読んで、書いてあったのはお肉の中で"鶏肉のささみ"が1番低カロリーで高タンパク質！！

さっそくササミを使ってトマト煮☆彡

パプリカ、セロリ、玉ねぎ、人参、ササミ全部一緒に炒めてトマト缶で煮るだけ。

味つけに塩胡椒、コンソメ、ケチャップ、ウイスターソース。

ローリエ(あれば)2枚入れて、グツグツ15分ほど。

最後にパセリを散らして、マルチグレイン パンと一緒に(^_^)

コストコで買ったベイビーポテトをさっそく茹でて、チーズを振りかけてオーブンで5分ほど。

ポテトはやっぱり茹でたてが一番美味しい！チーズはモッツァレラを使ったけど、こうゆうのにはあまり合わないみたい。。。なんだか味気ないな。(･･;)

きっとチェダーチーズとかの方が合うのかも！

トマトがやっと赤くなってきた！

(^_^) 

トマトの生命力って本当にスゴくて、暑過ぎて一気に枯れたと思ったら、少し水をあげただけで数時間後には枝や葉っぱがピーーーーーンッ！！と伸びている。

赤くなったトマトの実をリスが食べているらしく、幾つか行方不明。。。∑(ﾟДﾟ)

もぅ少し熟してから。。！と待ちたいところだけど、食べられる前に収穫しないとだな☆彡