テレワークでも痩せていたその秘密は？

食べる環境を整え、作る事食べる事で心豊かな暮らしを目指す　栄養環境コーディネーター認定講師、食品ロスマイスターフェロー講師の暮らし彩りストⓇちづるです。

最近はお昼も炭水化物を取らないことが多かったのですが

昨日のお昼はひやむぎでした。

何故かというと、ストレス（父のこと）と一昨日のバリウムによる胃痛と暑さによる体力の消耗です。

栄養環境では、食事はストレスレベルと運動量でその時に必要な食べ物を調整します。

昨日は、消化しやすくて炭水化物の多い食事ということでひやむぎをチョイス。

長芋があれば消化がよくて栄養密度も高いのでとろろ蕎麦にしたのですけどね。

いつも食べている「とん平焼き」はやめました。

それは、食物繊維が多くて油もあるから。

本題の体重ですが一昨日の健康診断でもやはり痩せていたのでホンモノでしょう。

体重は毎日体脂肪計で計っていますが

春に在宅勤務になってから、ず～っと変わらず１～１.５キロ減っています。

ここ最近ではパートナーの一時期出ていたお腹もへこんできて「とん平焼き」のおかげかなと言っています。（あくまでも個人的感想です。）

卵とキャベツと豚肉と紅ショウガと塩コショウだけで味付けした簡単シンプルな料理。

大食漢の私でもこれ１個でお昼は大満足しています。

週3回くらいは食べてます。

血糖値も上がりにくいですね。

次回のオンライン栄養環境無料ミニ講座は9月８日（火）です。

ご連絡お待ちしています。

本日もお読み頂き有難うございます。