野菜のチーズ焼き

今回は冷蔵庫にあったかぼちゃ、にんじん、ピーマンでチーズ焼き。

(子供達はチーズがあるだけで食欲倍増笑)

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かぼちゃとにんじんは美肌の味方、抗酸化ビタミンのβカロテンが豊富💡

脂溶性ビタミンなので油と一緒に摂ると吸収率up⤴️

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加熱に向くオリーブオイルで調理しました♪

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先程の手羽中のオーブン焼きと一緒に作れます☆