２色のじゃがいも〜本日のサホリカいたわり弁当〜
2016.06.30 21:55
おはようございます。
こちらは、“じゃがいも”さんと“じゃがいも”さん。
２色の“じゃがいも”。
赤い方も“さつまいも”じゃなくて、“じゃがいも”です。
この方の名前は、『アンデスレッド』。
蒸すとホクホクした、どちらかと言えば、ポテトサラダ向きのじゃがいもです。
今日は、このお二方をオイスターソースで味付けしたいと思います。
本日のいたわり弁当の主菜は…
『アジのエスカベッシュ』。
魚料理に合うフェンネルを入れてあります。
消化促進効果と胃の働きを正常に整える効果のあるフェンネルで、気持ちよく食べていただけますように…