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Root Kitchen

引越ししても必ず持ってる本 

2020.09.02 20:10

2012年NYからハワイに移動した翌年に、クレヨンハウスで出会った本

この本は私の指標であり、1983年に出されたものでありながら

色あせないどころか現代の大人、みんなに読んでもらいたい本。


ファーマーじゃないから、菜園はしていないし、

農業には興味がないわ、、、という人もこの1冊に濃縮されているのは

彼の農法だけではなく、教育や食事、栄養、自然食とは何か、という

芯の通った思想であり、

自然を不自然にする最初の出発点は何なのか

ということを深く考えさせられる素晴らしい本なので、Time is moneyと

思って走り続けてきた人には、足を止めて、思考を止めて自分の中にある

宇宙を感じて欲しい。

一物の中に万物があるが、万物を集積しても一物は生まれない
人間が、医者が必要だ、薬が必要だ、というのも、人間が病弱になる環境を
作りだしているから必要になってくるだけのことであって、病気のない人間に
とっては、医学も医者も必要でない、というのと同じことです。