カボチャ

気が付いてましたが、、、

前回のブログから2週間放置しておりました。

見て見ぬ振りをしてました、、どうもナオです。

京都に居る時は、父がせっせと作ってくれてた

韓国カボチャですが、絶対沖縄では手に入らないと

思い、移住時に父から種を貰ってきてましたが

自分で畑を持ってる訳でもなく

どうしたものかと悩んでおりましたところ

友人のお父様が、作ってくれると言うので

種を託したのが数ヶ月前。

今まで、聞いた事も見た事も無いものを

いきなり作ってくれとお願いされて

快く引き受けてくれた事にも感謝ですが

ワイルドで立派な韓国カボチャを収穫してくれました。

種を持って来たねは良いが、沖縄で育つんだろうか？植えるタイミングも難しいんじゃ無いか？

韓国カボチャも沖縄に来て、今後口に出来ない

あきらめ食材に入るんだろうなぁと思ってたので

初収穫は本当に嬉しかったです(=^x^=)

友人のお父様が頑張って作ってくれた韓国カボチャ。とっても美味しいですよ。

夏期限定になりますが、「韓国カボチャのチヂミ」

是非是非、お試しくださいね〜〜