お菓子教室！！7月

今日は待ちに待ったお菓子教室の日でしたw

正確には昨日ですがw

ドキドキでしたが無事に終了w

初回から結構大変なホールケーキ！！

今回はメロンのショートケーキにチャレンジしてきました！！

スポンジケーキから焼くなんて何年ぶりだろー（笑）

ちょっとしたハプニングがあり

失敗もあったけど

休憩時間にリベンジして

無事にスポンジケーキ焼けました(*ˊ˘ˋ*)♪

この厚みの違い（笑）

やっぱり工程は大切！！ちゃんとレシピ確認しながらやらないと（笑）

メロンのくり抜きは楽しかった（笑）

スポンジケーキのカットは思いっきりが大切と知りましたw

問題はここから…

クリームでデコレーションするのですが

慣れない私はなんかあんまり綺麗にできなかった…

デコレーションセンスが…とちょっと凹みました（笑）

でも、これは練習あるのみ！！

綺麗に作れるように頑張ります（笑）

味は娘にも旦那ちゃんにも好評でした(*ˊ˘ˋ*)♪

フルーツがのってるのでサッパリ食べれたのが良かったみたいです♪

あー今日の教室も楽しかった（笑）

来月も楽しみだなぁー♪