骨を守るための食事
2020.09.01 02:40
本日はさいわいプラザで【骨教室】。
骨がスカスカになり、
骨折しやすくなる「骨粗しょう症」。
女性の骨粗しょう症の発生率は
男性の約3倍です。
子育てで忙しくしている母親世代は
つい自分の健康を後回しに考えがちですが、
将来を見据えて、
自分の骨づくりについても
今のうちから関心を持ってほしいなと思います。
また、骨量を増やしていくのが20歳まで。
あとは増やすのではなく、
いかに「維持」していくかになってくるので
子どもの頃からの、
骨を意識した食事や運動を心がけることが
「骨粗しょう症」予防に繋がります。
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今日お話しすること!
【骨をつくる栄養素】
・カルシウム
(乳製品、小魚、青菜等)
・たんぱく質
(肉、魚、卵、大豆製品等)
・ビタミンD
(魚、きのこ等)
・ビタミンK
(納豆、青菜など)
・マグネシウム
(大豆製品、海藻、魚介類等)
【カルシウムの吸収】
・乳製品≫魚≫野菜の順で吸収が良い
・吸収の妨げになるのは
食品添加物のリン酸塩、
塩分やカフェインの摂りすぎ
・夕方から骨へのカルシウムの吸収が高まる
骨は常に生まれ変わっているので、
食事からコツコツ貯金していきましょう😊