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はれいろごはん

骨を守るための食事

2020.09.01 02:40

本日はさいわいプラザで【骨教室】。


骨がスカスカになり、

骨折しやすくなる「骨粗しょう症」。


女性の骨粗しょう症の発生率は

男性の約3倍です。


子育てで忙しくしている母親世代は

つい自分の健康を後回しに考えがちですが、

将来を見据えて、

自分の骨づくりについても

今のうちから関心を持ってほしいなと思います。


また、骨量を増やしていくのが20歳まで。


あとは増やすのではなく、

いかに「維持」していくかになってくるので

子どもの頃からの、

骨を意識した食事や運動を心がけることが

「骨粗しょう症」予防に繋がります。


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今日お話しすること!


【骨をつくる栄養素】

・カルシウム

(乳製品、小魚、青菜等)

・たんぱく質

(肉、魚、卵、大豆製品等)

・ビタミンD

(魚、きのこ等)

・ビタミンK

(納豆、青菜など)

・マグネシウム

(大豆製品、海藻、魚介類等)


【カルシウムの吸収】

・乳製品≫魚≫野菜の順で吸収が良い

・吸収の妨げになるのは

 食品添加物のリン酸塩、

 塩分やカフェインの摂りすぎ

・夕方から骨へのカルシウムの吸収が高まる


骨は常に生まれ変わっているので、

食事からコツコツ貯金していきましょう😊