魚伸@神田

開店準備も落ち着いたので、

お客様からご紹介いただいた神田のお寿司屋さん魚伸さんへ…

最初のおつまみのいくらの冷製茶碗蒸し、タコの三杯酢から美味しすぎてノックアウト…

生牡蠣は苦手だったのですが、これも美味しい！

にぎりは熟成寿司を基本とした赤シャリにぴったり、私の好みにぴったりの味わいで日本酒もどんどん進みます🍶

もちろん新鮮がウリのネタもとっても絶品で

とても楽しく美味しく過ごさせていただきました！

また必ず伺いたいお店ですね。

ご馳走さまでした！