SOSを受けて…

薬膳インストラクターの資格を取ったことをSNSで発信したら、友人からSOSが。

免疫力の低下に悩んでいる…とのこと。

免疫力の低下だけでは判断しにくい部分もありますが、免疫力の低下の原因が疲労なのかストレスなのか(他にも原因はあると思います)  で、対処法が変わります。

疲労が原因なら、米、栗、牛乳、豚肉、牛肉、エビ等がオススメの食材です。

ストレスなら、酸味のあるメニューがオススメです。

…ってことは、酢豚を食べれば、疲労もストレスも緩和できるかもしれません。

『酸味と豚肉＝酢豚』という図式が、頭の中にあります(笑)。

酸辣湯って、豚肉とか牛肉を使いますよね？　たしか、肉が入ってたような…。　エビとかいれない？　入れたら美味しそうですが。

具体的なメニューまでは提案しませんでしたが、友人にはSNS経由でアドバイスさせてもらいました(^w^) 

SOSに応えられるよう、もっと学びを深めていきたいと思いました♪