勢いに乗る！「作〈ＺＡＫＵ〉 PROTOTYPE 〈Ｎ〉」入荷！！

2016.07.05 00:14

昨日は関東方面へ

業者向けの試飲会へ参加。

またまた刺激的でした☆

またまた近々、

皆様にご提案できると思います！

今回は時間も作れたので、

こちらに！！

青山スパイラルホールＣＡＹで行われていた、「永井博」さんの作品展最終日！

・・・・もう、

素晴らし過ぎて言葉がでませんでした。

澄んだコバルトブルーの空。

陽射しに照らされる建物や

海辺やプールの美しいコントラスト。

空気感が伝わってきて、

あたかもそこに居るようなトリップ感に襲われる程の美しさ。そして快感。

自身が感動する作品を

肌で感じる大切さを

今回も思い知らされました。

今回、時間が合わす、

永井さんにお会いできなかったのは

残念ですが、

昔から変わらぬ夢の・・・

必ずや、いつか

作品のオーナーになる夢を叶えたいと

改めて胸に誓いました。

さて、本日は

三重・鈴鹿の清水清三郎商店さんより、

「作〈ＺＡＫＵ〉ＰＲＯＴＯＴＹＰＥ〈Ｎ〉直汲み純米吟醸原酒」が入荷してきましたよー！！

やはり、忘れられないネーミングですね。。。

酒米の王道、山田錦を全量使用し、

５０%精米。

独自の手法にて丁寧に直汲みし、

一度火入れを施した

生詰純米大吟醸中取り原酒です。

ほんのりとピチピチするガス感を

あえて残しつつ、

山田錦の上品な膨らみと

歯切れのよいフルーティ感、

爽やかに切れ行く余韻を

表現しています。

実直な内山杜氏の

仕事が込められた作品！

サミット提供で

さらに勢いずく「作〈ザク〉」シリーズ！

是非お楽しみ下さいませ！

⚫️作〈ＺＡＫＵ〉ＰＲＯＴＯＴＹＰＥ〈Ｎ〉直汲み純米吟醸原酒２７ＢＹ１．８Ｌ４０００円

〈税抜き〉

＊限定品の為、品切れの際はご了承下さい。

完売しました。ありがとうございました。