準備はオッケー！

8月に播いた白菜の種

生育良好で立派な苗に成長しました。いよいよ畑に定植します！

が、しかし

ここが難しいところで9/10までの期間に植える必要が。そこを過ぎると結球が不完全な白菜になってしまいます。

ここからの学習ポイントは、自然と共に学んでいるということを意識すること。雨が続けば畑に出れず、せっかく晴れても学校の予定が合わなければ畑に出れず、苗を植えられても台風が来れば小さい苗は倒されてしまう、、、人間の都合だけではどうにもならない。

地域の食文化から自然と人との関わり方について教わってるような気がします。東日本大震災から9年半、10年目の節目を迎える年、食文化創志科大切にしていきたい学習テーマです。