7月のレッスン風景

名古屋市名東区 藤が丘 おもてなし料理教室avete 日比野です。

ここのところ暑いですね〜毎日汗だく！！ビールが美味しくて困ります。

さて、7月は"大人BBQに、ベランダビアガーデンに…真夏の爽やかグリルパーティーでおもてなし"をテーマに、おもてなし料理レッスンを行っております。

通常はお一人様ずつのテーブルセッティングをしていますが、今回はお外でワイワイ食べるイメージで大皿にどーん！取り皿ガサーッ、ドリンクやカトラリーも籠にぼーん！って感じで…

冷たいスープの具材になるエビや、普段ならホイルでバター焼きにするようなお芋を、BBQグリル（レッスンはオーブンで代用します）で焼きながら、オシャレな一品に仕上げたり。

鉄板焼きや串焼きにするようなイカには、肝のソースで味付けしたゴハンを詰めて、いかめし風に仕上げたり。

いつもの焼き野菜は簡単ドレッシングで和えてホットサラダ風に仕上げたり。

BBQをワンランクアップするようなメニューになってます♪

もちろんレッスン通りオーブンで作って、普段のおもてなしにも☆

7月の通常レッスンは

14日（木）、15日（金）、25日（月）があります。

どの日も残席わずかです。

残席ありまくりなのが9日（土）の18時からのレッスンです！

普段はお仕事で来ていただけないようなOLさんや、土曜日なら子供をパパに預けられるわっていうちびっこを持つママへ向けて、今月から取り入れてみた夜間レッスンですが、なかなかご予約が入らずw

ぜひぜひお気軽に体験レッスン2500円（税別）をどうぞー☆

13日（水）10時半からのダイエットレッスン

26日（火）10時半からの5月メニュー"1人1尾鯵をさばく！オシャレ和風ゴハンでおもてなし"レッスン

も残席わずかですので、よろしければどうぞ☆

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