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家庭料理研究所 研究員のつくるおうちごはん

ちょっとだけお勉強

2016.07.05 11:11

気になっていた本を購入。

タイトルがそそりますでしょう。

グルメの教養

小難しいグルメではなく サブタイトルがすっごい気になるんです


食の子どもから食のおとなへ

ね。きになるー。

チラッとよんで。。引き込まれてしまうー。たのしいいいいい

お店やりたいとかプロデュースしたいとかそんなこともないんです。

ただ。。。

食をたのしみたいなぁっておもいました。


ゆっくり読もう❗


そして



調味料検定

調味料わかってるようでわからないんです。。。こまってました。

検定受けるかわからないけど楽しみたいです。

食学検定

こちらも資格はんーまあいいか。アレルギーがあったり太りやすかったりするので、ちょっと見てみたい❗っていう好奇心。

楽しみながら少し知識ついたらいいなーって程度。


自信がついたら受験してみようか。。うーん。。


サクラ