ウィンナーシュニッツェル - Austrian Grand Prix 2016

オーストリアグランプリから3週間も経ってしまっていた。

ウィンナーコーヒーもウインナーソーセージもウィーンには縁も所縁もないらしいけど、この牛カツのウィンナーシュニッツェルはオーストリアの名物料理ということらしい。サシが少ない赤身のステーキ肉を、叩いてできる限り薄く伸ばして衣をつけて揚げた。普通の牛カツで美味しい。

レースについては、ファイナルラップのメルセデス2台の衝突以外思い出せなかった。