もろこし

小豆の粉と砂糖で作られた

素朴な秋田のお菓子『もろこし』

かあさんがお友達のオススメで訪れた『ふあり銀光堂』さん

お菓子の素材はいたってシンプル

でも、お菓子が出来上がるまですごく手がかかっている

昔ながらの製法を守り

伝統を受け継ぎ、守り続けている貴重なお店

口に入れるとホロっと優しい甘さが広がる銀光堂さんの『もろこし』は

お茶にも

コーヒーにも

ふあり銀光堂

https://fuarim.jp/event/239/

https://www.akitafukidayori.jp/page/19