はいからさん（りんご）

ちいさな和風アップルバイ

白あんとりんごで練ったりんごあんには角切りりんごがかくれています。

甘酸っぱくさっぱり食べられるあんに仕上がっています。

一口サイズの和風アップルパイといった感じです。

第23回全国菓子博覧会栄誉大賞を受賞しております。