今週のきせつのおかず

おはようございます

kitchen 穂' です。

昨日、 @pangea_community さん主催の大豆植えに参加しました！

パンゲアさんやおうちカフェモモさんは、この大豆で毎年味噌を作っています。

大きくてホクホク栗みたいな大豆。。。

大好きです^^

元気に育て〜！！

今週のお昼ごはんのおかずは…

「 鶏とナスの治部煮 」

暑いので冷たい物にしようかなぁ。とも思ったんですが…

暑い日が続き、冷たい物を食べたり飲んだりすることが増え、胃が冷えている頃だと思います。

このまま冷たい物ばかりだと、胃の働きが弱り食欲げなくなったり、夏バテになってしまうので、胃に優しくお出汁で煮た治部煮にしました。

他の小鉢は、旬の野菜を使って冷たいおかずにしています。

夏バテしないように、今から予防していきましょう♩

久しぶりの畑仕事に、至る所が筋肉痛な店主が今日も元気にお待ちしてますしております〜＊

今日は七夕**

素敵な1日になりますように…